Nutritional Info

C'est lundi, revenons aux choses sérieuses...
Depuis le 1er juillet, les chaînes de restaurants qui comptent plus de 20 établissements ont pour obligation, en Californie, de mettre à dispo de leurs clients le décompte calorique de leurs plats. Et à partir du 1er janvier 2011, cette info devra être sur les menus directement.

Il serait temps !! 16 millions de Californiens seraient en surpoids ou obèses, d'après les statistiques, 2 fois la population de la région parisienne !
New York, de son côté, applique une loi identique depuis quelques temps déjà... Et j'ai trouvé ça top en visite à Noël dernier : devant un choix de sandwiches le midi, tu peux au minimum limiter la casse ! Perso c'est le genre de trucs qui m'aident bien à ne pas craquer au moment de choisir. OK, sur le principe je sais bien que certains choix ne sont pas malins (et l'info est disponible en ligne à tout moment), mais c'est devant la serveuse que cette info m'aide le plus ! Même principe que de faire ses courses de bouffe avec le ventre plein : ça évite d'acheter n'importe quoi !! Vivement 2011 quoi...