Miam, miam et miam !

Hot Mama m'a fait découvrir du fromage "made in California"... Le Saint Pat' de Cowgirl Creamery... Mortel ! Même à plus de 14$ les 200 gr. chez Whole Foods, j'ai craqué... Et je craquerai encore !! :)
[C'est de l'ortie qui enveloppe le fromage...]